Le Grand orgue de la Cathédrale de Strasbourg au buffet polychrome.

Le pendentif de l’orgue représente Samson maitrisant un lion, à sa gauche et à sa droite deux automates, à gauche le Hérault de la ville, à droite Bretzelmann, le vendeur de bretzels.
Par extension les deux automates ont été nommés les « Rohraffes » – Singe de tuyaux – alors que le terme avait été affecté à Bretzelmann et à la corporation des boulangers.